Siden 2013, Food Network’s reality-konkurranse Slå Bobby Flay har gitt dyktige kokker en sjanse til å bevise at de kan overgå kjendiskokken. Det er ikke en enkel oppgave: siden 1991 har Flay utviklet seg fra en kulinarisk elskling i New York City til et kjent navn med en portefølje av vellykkede restauranter. Hans vidd og personlighet gjør ham morsom å se på, men hans talent er det som holder ham i rampelyset.



Til tross for rykter om at noe med showet virker fiskete, Slå Bobby Flay fortsetter å tiltrekke seg seere. Finn ut hva som gjør showet så synlig og hva som gjør Flay praktisk talt uslåelig.



‘Beat Bobby Flay’ er en TV-serie på matnettverket

Bobby Flay har arrangert over et dusin matlagingsprogrammer og spesialtilbud på Food Network (og søsteren, Cooking Channel), men Slå Bobby Flay er den lengste serien av dem alle.

er george clooney som skiller seg fra sin kone

Realitetsprogrammet, som hadde premiere 24. august 2013, er en mulighet for kokker å konkurrere mot Flay. Hver episode begynner med to konkurrenter som møter en 20-minutters matlagingsutfordring ved å bruke ingredienser valgt av Flay. Vinneren går videre til en 45-minutters matlagingskamp mot verten selv. Flay må forbedre utfordrerens signaturrett, og mesteren avgjøres av et panel av kjendisdommere som vurderer maten i en blind smakstest.



I løpet av hele 26 sesonger (og teller) har Flay vunnet 199 av 316 episoder - det er omtrent to tredjedeler av kampene hans. Ta en titt på denne kampanjen for å få en smak av hva som går ned i en typisk episode:

Er ‘Beat Bobby Flay’ falske?

Vi vet alle at reality-show ofte har et element av manus, men kan det virkelig gjelde en matlagingskonkurranse?



Det er definitivt skeptikere som ser ut til å tro det. I det minste virker biter av showet iscenesatt for å øke dramaet. Ta Flays sporadiske overraskelse når han får vite hvilken rett han har til oppgave å lage mat. Seerne synes det er vanskelig å tro at en kulinarisk skolegrad med over tre tiår med profesjonell matlagingserfaring kan bli stubbet av hvilken som helst oppskrift på dette tidspunktet.

'Jeg tror hans reaksjon her er den mest delte delen av showet,' sa en forfatter for TV Overmind . “Fyren er en jernkokk. Det er ikke mye han ikke har tilberedt. ”

På slutten av dagen er selvfølgelig showet ikke falskt. Selv om det er høyt produsert, lager konkurrentene og Flay fortsatt på skjermen og før et live publikum i studio. Deres ferdigheter bestemmer til slutt hvem som får skryterett. Selv kynikere tillater muligheten for at Flay er rettferdig at god.

Hvorfor det ikke er mange kokker som har slått Bobby Flay

I 2018 ble en reddit brukeren la ut en analyse av serien og presenterte ulike teorier om “ hvorfor veldig få faktisk slo Bobby Flay . '

kate winslet og leonardo dicaprio dating

Den opprinnelige plakaten mener at folk bak kulissene i hovedsak rigger showet til hans fordel. Uten å gi noen bevis, mener brukeren at utfordrere som kjenner Flays svake sted (dessert) er forhindret fra å vises på showet. I andre tilfeller velger produsenter en deltaker som lager en ukonvensjonell spesialitet, vel vitende om at Flays forenklede versjon garantert vil vinne. De påpeker også at andre kjente kokker er mer sannsynlig å vinne fordi tapet vil være mindre sannsynlig å skade Flays omdømme.

Noen av teoriene er rimelige nok, men andre begir seg ut på tinnfoliehattens territorium. 'Selv om jeg er tilbøyelig til å tro at Bobby ikke vet hva signaturretten vil være (selv om produsentene gjør det), vil jeg ikke bli for veldig overrasket om en av hans assistenter eller sous-kokker har blitt fortalt tallerken og har 'sådd' Bobbys spiskammer med ideer, 'skrev de.

Det er ikke slik at potensielle utfordrere blir nektet sine egne fordeler. De har mange gamle opptak å studere, og de har heller ingen unnskyldning for å unnlate å lage en matrett som de anser som deres signatur. De Food Network gir til og med tips og triks for å slå Flay, med tillatelse fra 13 tidligere dommere og gjester.

'Det jeg synes er viktig å huske er at det er et par ting som ikke er hans sterke sider,' avslørte Giada De Laurentiis. “En ville være pasta. Nummer to: desserter. ”

ellen og portia de rossi skilles

'Folk går på showet og tenker at de må lage mat,' la Geoffrey Zakarian til. “Mitt råd er å lage et stekt egg. Bruk bare noen få ingredienser, for hvis du prøver å bruke alle ingrediensene, vil han drepe deg. ”

Hvis Flay er uslåelig, har det kanskje mer å gjøre med stamtavlen hans enn showets produsenter. Seere tenker så ofte på ham som en TV-personlighet at de glemmer at restaurantene hans har tjent ham flere James Beard Awards og en ettertraktet Michelin-stjerne. Han tjente sin plass i det kulinariske panteonet, og han gjør det klart at matlaging er hans liv.

'Det er det jeg elsker å gjøre mye mer enn TV, ingen krenkelse,' sa han CBS News . «Det er veldig enkelt for folk å rabattere deg fordi du er på TV. Jeg er ikke helt sikker på hvorfor det tar ferdighetene dine unna, men jeg forstår det, og jeg sluttet å kjempe for den kampen for lenge siden ... Det pleide å bugge meg mye, det bugger meg ikke lenger.

For en titt på Flays liv utenfor Food Network’s studioer, sjekk ut hele intervjuet: